菜单

Plancha selon l'humeur du patron

18,00€ /2pers
 

Panier de légumes frais à l'anchoïade

18,00€ /2pers
 

Caquelon d'escargots de Bourgogne

9,00€ les 6
 
15,00€ les 12
 

Os à moelle grillé

10,00€
 

Carpaccio de bœuf

12,00€
 

Salade verte

6,00€
 

Salade mixte

9,00€
 

Salade composée

15,00€
 

Salade italienne

15,00€
 

Salade de chèvre

15,00€
 

Salade niçoise

15,00€
 

Salade au foie de volaille

15,00€
 

Salade caesar poulet

15,00€
 

Salade caesar saumon

15,00€
 

Pennes carbonara

15,00€
 

Pennes carillon

18,00€
 

Pennes foie de volaille

18,00€
 

Pennes jambon crème de truffe

22,00€
 

Ravioles du royan, crème de truffes et gambas

24,00€
 

Onglet de veau

19,00€
 

Côtes d'agneau

18,00€ x2
 
25,00€ x3
  
32,00€ x4

Magret de canard

24,00€
 

Tartare de bœuf au couteau à l'italienne

19,00€
 

Escalope milanaise

25,00€
 

Bavette Black angus

22,00€
 

Bavette de Wagyu

40,00€
 

Filet de Boeuf

29,00€
 

Barbecue sur table

30,00€ / pers
 

Tomahawk x2 pers

70,00€
 

Cote de boeuf x2 pers

80,00€
 


Dorade entière

25,00€
 

Loup entier

25,00€
 

Brochette mixte

25,00€
 

Gambas

25,00€
 

Pavé de saumon

23,00€
 

Bourride safranée et ses petits légumes

25,00€
 

Purée maison - Salade - Légumes du jour - Pennes - pomme de terre braisée - Riz - Frites maison ou congelées (selon les gouts)

Supplément sauce

3,00€
 

Margharita

12,00€
 

Vesuvio

13,00€
 

Reine

14,00€
 

Napolitaine

12,00€
 

Marinara

14,00€
 

Regina

13,00€
 

Quatre saisons

14,00€
 

Carillon

14,00€
 

Quatre fromages

15,00€
 

Crèma

12,00€
 

Pepperoni

14,00€
 

Martina

14,00€
 

Pedalino

15,00€
 

Calzone

15,00€
 

Le supplément

1,50€
 

Steak haché, frites

Ou Petite pizza margharita

+ Glace 1 boule

Beaucas

4,00€ 12 cl
 

Beaucas

4,00€ 12 cl
 

Chardonnay "Maison Castel"

5,00€ 12 cl
 

Marius Chapoutier Viognier

5,00€ 12 cl
 

Beaucas

4,00€ 12 cl
 

Chapelle St Pierre

5,00€ 75 cl
 

R de Rimauresq

8,00€ 12 cl
 

Divines Restanques

6,00€ 25 cl
 
10,00€ 50 cl
  
18,00€ 100cl

Beaucas

25,00€ 75 cl
 

Real

29,00€ 75 cl
 

Minuty Prestige

37,00€ 75 cl
 

Minuty OR

49,00€ 75 cl
 

Beaucas

25,00€ 75 cl
 

Minuty OR

49,00€ 75 cl
 

Chardonnay IGP "Maison Castel"

27,00€ 75 cl
 

Marius Chapoutier Viognier IGP

27,00€ 75 cl
 

Klipfel gewurtztraminer AOC

29,00€ 75 cl
 

Pouilly "La doucette" AOC

39,00€ 75 cl
 

Chablis "Grand Regnard" AOC

49,00€ 75 cl
 

Beaucas

25,00€ 75 cl
 

Real

35,00€ 75 cl
 

Minuty Prestige

39,00€ 75 cl
 

"R" de Rimauresq AOP

45,00€ 75 cl
 

Minuty OR

49,00€ 75 cl
 

Chapelle St Pierre AOP

28,00€ 75 cl
 

Agneau de Rotschild AOC

27,00€ 75 cl
 

Brouilly F Pastel AOP

35,00€ 75 cl
 

Aloxe corton 1er cru "Louis Latour" AOC

70,00€ 75 cl
 

Chateau de Pez AOC

70,00€ 75 cl
 

Beaucas AOC

19,00€
 

Minuty Prestige AOP

29,00€
 

Ruinart

89,00€
 

Ruinart Blanc de Blancs

119,00€
 

Dom Pérignon

229,00€
 

Spritz

8,00€
 

Americano maison

8,00€
 

Coupe de Champagne

10,00€
 

Kir royal

11,00€
 

Ice Tropez

8,00€
 

Jupiler

4,00€ 25 cl
 
8,00€ 50 cl
 

Desperados

6,00€ 33 cl
 

Corona

6,00€ 33 cl
 

Filou

6,00€ 33 cl
 

Duvel

6,00€ 33 cl
 

Hoegarden

6,00€ 33 cl
 

Heineken 0

6,00€ 33 cl
 

Evian

6,50€ 75 cl
 

Badoit

6,50€ 75 cl
 

Coca-Cola

4,00€ 33 cl
 

Coca-Cola Zero

4,00€ 33 cl
 

Orangina

4,00€ 33 cl
 

Ice tea

4,00€ 33 cl
 

Badoit

4,00€ 33 cl
 

Limonade

4,00€ 33 cl
 

Schweppes Tonic

4,00€ 33 cl
 

Schweppes Agrum

4,00€ 33 cl
 

Bitter

4,00€ 33 cl
 

Jus pago

4,00€ 20 cl
 

Plancha according to the mood of the boss

18,00€ /2pers
 

Basket of fresh vegetables with anchoïade

18,00€ /2pers
 

Caquelon of Burgundy snails cooked over a wood fire

9,00€ les 6
 
15,00€ les 12
 

Bone marrow grilled over a wood fire

10,00€
 

Beef carpaccio served with Parmesan chips and mushrooms

12,00€
 

Salade verte

6,00€
 

Salade mixte

9,00€
 

Salade composée

15,00€
 

Salade italienne

15,00€
 

Salade de chèvre

15,00€
 

Salade niçoise

15,00€
 

Chicken liver salad

15,00€
 

Chicken caesar grilled over a wood fire

15,00€
 

Salmon caesar grilled over a wood fire

15,00€
 

Lasagnes maison

15,00€
 

Pennes carillon

18,00€
 

Pennes foie de volaille

18,00€
 

Pennes jambon crème de truffe

22,00€
 

Ravioles with truffle and big prawns

24,00€
 

Veal cutlet

19,00€
 

Lamb chops

18,00€ x2
 
25,00€ x3
  
32,00€ x4

Duck breast

24,00€
 

Tartare de bœuf au couteau à l'italienne

19,00€
 

Milanese cutlet

25,00€
 

Black angus flank steak

22,00€
 

Waguy flank steak

40,00€
 

Filet de boeuf

29,00€
 

Barbecue on table

30,00€ / pers
 

Tomahawk prime rib for 2

70,00€
 

Cote de boeuf x2 pers

80,00€
 


Whole sea bream bred

25,00€
 

Whole sea bass bred

25,00€
 

Mixed skewer

25,00€
 

Prawns

25,00€
 

Salmon pavé

23,00€
 

Bourride safranée et ses petits légumes

25,00€
 

All our fish are accompanied by 2 toppings to choose from

Mashed potatoes - Salad - Vegetables of the day - Penne - Braised potato - Rice - Homme fries or frozen ( according to taste) - Rice

Supplement sauce

3,00€
 

Margharita

12,00€
 

Vesuvio

13,00€
 

Reine

14,00€
 

Napolitaine

12,00€
 

Marinara

14,00€
 

Regina

13,00€
 

Quatre saisons

14,00€
 

Carillon

14,00€
 

Quatre fromages

15,00€
 

Crèma

12,00€
 

Pepperoni

14,00€
 

Martina

14,00€
 

Pedalino

15,00€
 

Calzone

15,00€
 

Le supplément

1,50€
 

Steak haché, frites

Or Petite pizza margharita

+ Glace 1 boule

Beaucas

4,00€ 12 cl
 

Beaucas

4,00€ 12 cl
 

Chardonnay "Maison Castel"

5,00€ 12 cl
 

Marius Chapoutier Viognier

5,00€ 12 cl
 

Beaucas

4,00€ 12 cl
 

Chapelle St Pierre

5,00€ 12 cl
 

R de Rimauresq

8,00€ 12 cl
 

Divines Restanques

6,00€ 25 cl
 
10,00€ 50 cl
  
18,00€ 100cl

Beaucas

25,00€ 75 cl
 

Real

29,00€ 75 cl
 

Minuty Prestige

37,00€ 75 cl
 

Minuty OR

49,00€ 75 cl
 

Beaucas

25,00€ 75 cl
 

Minuty OR

49,00€ 75 cl
 

Chardonnay IGP "Maison Castel"

27,00€ 75 cl
 

Marius Chapoutier Viognier IGP

27,00€ 75 cl
 

Klipfel gewurtztraminer AOC

29,00€ 75 cl
 

Pouilly "La doucette" AOC

39,00€ 75 cl
 

Chablis "Grand Regnard" AOC

49,00€ 75 cl
 

Beaucas

25,00€ 75 cl
 

Real

35,00€ 75 cl
 

Minuty Prestige

39,00€ 75 cl
 

"R" de Rimauresq AOP

45,00€ 75 cl
 

Minuty OR

49,00€ 75 cl
 

Agneau de Rotschild

27,00€ 75 cl
 

Brouilly F Pastel AOP

35,00€ 75 cl
 

Aloxe corton 1er cru "Louis Latour" AOC

70,00€ 75 cl
 

Chateau de Pez AOC

70,00€ 75 cl
 

Chapelle St Pierre

28,00€ 75 cl
 

Beaucas AOC

19,00€
 

Minuty Prestige AOP

29,00€
 

Ruinart

89,00€
 

Ruinart Blanc de Blancs

119,00€
 

Dom Pérignon

229,00€
 

Spritz

8,00€
 

Americano maison

8,00€
 

Coupe de Champagne

10,00€
 

Kir royal

11,00€
 

Ice Tropez

8,00€
 

Jupiler

4,00€ 25 cl
 
8,00€ 50 cl
 

Desperados

6,00€ 33 cl
 

Corona

6,00€ 33 cl
 

Filou

6,00€ 33 cl
 

Duvel

6,00€ 33 cl
 

Hoegarden

6,50€ 33 cl
 

Heineken 0

6,00€ 33 cl
 

Evian

6,50€ 75 cl
 

Badoit

6,50€ 75 cl
 

Jus pago

4,00€ 20 cl
 

Coca-Cola

4,00€ 33 cl
 

Coca-Cola Zero

4,00€ 33 cl
 

Orangina

4,00€ 33 cl
 

ice tea

4,00€ 33 cl
 

Badoit

4,00€ 33 cl
 

Limonade

4,00€ 33 cl
 

Schweppes Tonic

4,00€ 33 cl
 

Schweppes Agrum

4,00€ 33 cl
 

Bitter

4,00€ 33 cl